2015年7月14日星期二

肉桂百香果柠檬水 Cinnamon Passion Fruit Lemonade

 这两天巴刹的uncle竟然有卖百香果,所以忍不住的又买了一些回来。本想用来做蛋糕的,但小姐们又不喜欢吃酸酸的,所以唯有用了做解暑饮料,我和老板一人一杯就好。

材料 :
百香果 - 4 个
黄柠檬 - 1 个
水 - 适量
肉桂条 - 1 条
有盖玻璃杯 - 2 个
蜜糖 - 适量 (可省略)

做法 :
1) 百香果切开后,把果肉挖出放入玻璃杯里,用汤匙稍微挤压一下让果汁流出。
2) 柠檬洗净后切成6片,一杯放入3片。
3) 把肉桂条切半,一杯放一条后倒入适量的水。
4) 盖上盖子。放入冰箱冷藏隔夜即可。
5) 喜欢有点甜味的话,喝时可以放入少许蜜糖调味。




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