自制炼乳

每次买炼乳都没办法用完，为了要做近来在网路上爆红的炼乳面包，自己试着制作安心无防腐剂的炼乳，份量少少，用完再做不浪费。。。

因为家里刚好没牛奶了，唯有就地取材，用奶粉。。。

材料：
全脂奶粉 - 40g
清水 - 200ml
幼糖 - 60g

做法 ：
1) 全部材料混合均匀后小锅里。
2) 大火煮滚后转小火煮大概二十分钟或至水量剩一半。
3) 装罐待凉即可。