香烤木薯糕

香烤木薯糕 

材料 :
木薯 – 500g (刨成幼丝后，挤干水份)

幼糖 – 120g
浓椰浆 - 250g

椰丝 – 30g

奶油 Butter – 30g

做法 :

1)       除了奶油以外，所有材料混合均匀，倒入已抹油的盘子里，奶油切成小丁，铺在木薯糕上。

2)       预热烤箱200゜C，烤1 ~ 1-1/2小时（在于木薯糕的厚度）