2015年12月14日星期一

坚果果仁格兰诺拉烤麦片 Mixed nuts & dried fruits granola





材料
(A
杏仁片 – 50g
核桃 – 50g
南瓜籽 – 50g
白芝麻 – 20g
大燕麦片 – 200g

(B)
黑糖蜜 – 1 大匙
枫糖浆 – 6 大匙 90ml
椰子油 – 2 大匙 30ml
葡萄干 – 40g


蔓越莓干 – 30g

做法
1)  把材料 (A)混合均匀后,铺在已铺上烤纸的烤盘上。
2)   预热烤箱 160度,(1)烘烤10分钟后取出,倒入一大碗。
3)    (B) 加入,混合均匀后,再度的倒回烤盘上,用汤匙铺平。

4)  继续的烘烤15分钟即可, 冷却后密封收藏。

备注 坚果和果仁可依个人喜好转换, 枫糖浆也可换去蜜糖,椰子油可换去橄榄油。


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