2015年2月2日星期一

腰豆酥


今天继续做饼乐。





材料 :
腰豆 - 120g(烤香,打成粉)
牛油 - 180g
糖粉 - 150g
蛋黄- 2 个
低粉 - 250g
发粉 - 1/2 小匙

涂面 :
蛋黄 - 1 个
牛奶 - 1 大匙
-混合均匀。

装饰 :
腰豆 - 适量 (开两边)

做法 :
1)  烤箱预热至180゜C. 烤盘里铺上烘焙纸。
2)  牛油加糖粉打发,再把蛋液分次加入,搅拌至混合。
3)  粉类混合,过筛。加入到(2)里去,用橡皮刮刀拌匀。
4)  用小匙挖小份面团,滚圆,表面涂上蛋黄液,再放上开边腰豆。
5)  烤20~25分钟,  烤好后,取出烤盘,让饼干在烤盘上冷却5分钟后,再把饼干移去晒网上,完全冷却后即可收入密封罐。


I am submitting this post to Best Recipes for Everyone Jan & Feb 2015 Event Theme: My Homemade Cookies organized by Fion of XuanHom’s Mom and co-hosted by  Victoria Bakes

4 条评论:

  1. 杏仁酥~绿豆酥~核桃酥吃多了。。。。换换口味儿,来个腰果口味儿、新鲜,好吃。。。 盖上腰果果仁瓣,咬下去酥酥脆脆。。。赞哦

    谢谢继续支持最棒食谱

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  2. 可怜可怜我吧!我近来有点懒,请我吃这些诱人的腰豆酥,好吗?

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    1. 哈哈,不要再hea了,开工了啦 ! :D

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