免烤可可芝士杯

不知不觉地转眼间已经是12月中了，很快2014即将成为过去式了。

不知道什么时候开始，总觉得时间过得很快；是自己年岁增长的关系？还是看到小姐们日益长大的错觉？

每到年尾是总会回想一下自己在这一年里的点滴，总希望每一年都是过得有意义，有收获的，不过最重要还是家人都平安，喜乐。

虽然来临的2015将会是充满挑战性与忙碌的，因为大小姐即将进入另一个新的学习阶段（小学），随时的准备自己，勇敢迎战，因为总相信明天是美好的。

材料 ：
奶油乳酪 Cream cheese – 135g
糖粉 Icing sugar – 50g
可可粉 Cocoa powder – 1 tsp
牛奶 Milk － 2 tbsp

做法 : 
1）奶油乳酪室温放软, 加糖粉，牛奶和可可粉打至顺滑和混合均匀。
2）倒模, 冷藏至少冷藏4小时。

Remark : 装饰随个人喜好。

This post is linked to Cook and Celebrate: Christmas 2014 organised by Yen from Eat your heart out, Diana from Domestic Goddess Wannabe and me from Bake for Happy Kids.