2012年1月15日星期日

2012年饼 ~ 德国酥饼

年饼第二炮 ~ 心花朵朵开之德国酥饼

一直以来都很喜欢吃奶油酥饼,在很多部落格都看到这款饼干,所以也试做了。正是自己是喜欢的味道。。。好吃噢!!!


(食谱取自幸福小站)

食谱:
牛油 - 250克
糖粉 - 80克
马铃薯粉 - 250克
特幼面粉 - 100克
罂粟粒 - 少许(没有的话可不加)

做法 :
1)牛油+糖粉打发(呈现淡黄色)。
2)加入马铃薯粉+特幼面粉+罂粟粒拌匀。
3)搓成圆型,用叉轻轻压出条纹 (或喜爱的造型)
4)160度烤15分钟 ~ 20 分钟

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